Spaghetii
Składniki:
300 g mięsa mielonego
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 marchewka
2 łyżki oleju
1 puszka krojonych pomidorów bez skórki lub pulpy pomidorowej (puszka 400g)
3 łyżki przecieru pomidorowego
100 ml bulionu mięsnego lub warzywnego
2 łyżeczki suszonego oregano
sól, pieprz
300 g makaronu Spaghetti
świeżo starty parmezan do posypania
Placek po węgiersku
składniki
Gulasz węgierski
1/2 kg ziemniaków
1/2 łyżki mąki pszennej
1/4 cebuli
1 jajko
sól
5 łyżek oleju roślinnego do smażenia
do podania: śmietana i natka pietruszki.